中國優(yōu)生科學(xué)協(xié)會專家參觀谷之愛原料——沁州黃谷子基地

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  農(nóng)忙季節(jié),谷之愛山西沁縣總部的五萬畝綠色化標準種植基地的谷子豐收在即。為了更好的提升沁州黃小米的開發(fā)空間,延伸谷之愛小米米粉的產(chǎn)品類別,用谷之愛的產(chǎn)品與理念服務(wù)更多的消費者。近日,中國優(yōu)生科學(xué)協(xié)會小兒營養(yǎng)專業(yè)委員會秘書長毛文娟與何金生教授一行蒞臨谷之愛沁縣總部基地進行考察調(diào)研。
   
  中國優(yōu)生科學(xué)協(xié)會小兒營養(yǎng)專業(yè)委員會的毛秘書長與何教授在山西沁州黃小米集團董事長石耀武同志、副董事長郭保劍同志的陪同下,先后參觀考察了沁州黃小米加工車間、谷之愛嬰幼兒營養(yǎng)小米米粉生產(chǎn)基地以及沁州黃小米綠色化標準種植基地。
   
  毛秘書長與何教授首先參觀了沁州黃小米生產(chǎn)車間石董事長詳細的為兩位專家介紹了沁州黃集團公司的總體情況、沁州黃小米的生產(chǎn)加工工藝、操作流程以及檢驗標準等。石董事長介紹說,山西沁州黃小米集團是以中國歷史名米沁州黃為主導(dǎo)產(chǎn)品,集良種繁育、科研示范、基地建設(shè)、生產(chǎn)加工、市場營銷于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司以“品牌、品種、品質(zhì)、品德”為經(jīng)營理念,追求卓越,創(chuàng)造一流,全面提升生產(chǎn)加工、市場營銷管理水平,創(chuàng)新“沁州”品牌內(nèi)涵,使產(chǎn)品質(zhì)量、經(jīng)營管理產(chǎn)生了質(zhì)的飛躍。公司嚴格按照ISO9001國際質(zhì)量體系認證進行企業(yè)的管理與產(chǎn)品的生產(chǎn),嚴把質(zhì)量關(guān)。


董事長石耀武同志為毛秘書長與何教授介紹沁州黃小米的檢驗與包裝(左一起)

 

石董事長陪同毛秘書長與何教授參觀沁州黃小米的生產(chǎn)車間(右一起)

  隨后,在石董事長、郭董的陪同下,毛理事與何教授參觀了谷之愛嬰幼兒營養(yǎng)小米米粉生產(chǎn)基地,石董事長表示,谷之愛嬰幼兒營養(yǎng)小米米粉作為沁州黃小米的深加工產(chǎn)品,對沁州黃集團的企業(yè)轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)升級、產(chǎn)品換代具有重要的意義。這不但使沁州黃小米的資源優(yōu)勢得到了轉(zhuǎn)化與提升,更加帶動企業(yè)走出了一條區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的新路子。因此,我們十分重視谷之愛品牌的影響與產(chǎn)品的品質(zhì),引進了國內(nèi)最先進的生產(chǎn)設(shè)備工藝,與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院聯(lián)合研究開發(fā)產(chǎn)品,并從農(nóng)田到餐桌,全環(huán)節(jié)監(jiān)控,實施360°全程安全管理,保證產(chǎn)品萬無一失。自去年8月上市以來,谷之愛嬰幼兒營養(yǎng)小米米粉銷售狀況良好。

  因正值沁州黃小米豐收季節(jié),在參觀完沁州黃小米生產(chǎn)車間與谷之愛米粉生產(chǎn)基地的后,郭董陪同毛秘書長與何教授參觀了沁縣綠色標準化種植基地。郭董介紹說,近年來,沁州黃小米集團立足當?shù)氐莫毺貎?yōu)勢,大力發(fā)展“沁州黃”谷子生產(chǎn),建設(shè)綠色標準化生產(chǎn)基地5萬畝,示范基地5000畝,有機基地3000畝,良種繁育基地300畝,科研試驗基地30畝,直接帶動農(nóng)戶2萬多戶。2000年獲“綠色食品”標志使用權(quán),2008年通過沁州黃有機產(chǎn)品認證,已經(jīng)成為沁縣農(nóng)業(yè)一項支柱產(chǎn)業(yè)。目前,基地中所培育主導(dǎo)品種沁黃2號,具有品質(zhì)優(yōu)、口感好的特點,高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),耐旱耐瘠薄,適應(yīng)性廣,田間綜合農(nóng)藝性狀好,米色金黃,香味濃厚等諸多優(yōu)勢。這也是谷之愛嬰幼兒營養(yǎng)小米米粉的主要原料。


沁州黃小米集團綠色標準化種植基地中,即將收割的谷子

 

郭董為毛理事與何教授介紹基地種植的情況(右一起)

  在為期兩天的參觀中,中國優(yōu)生科學(xué)協(xié)會小兒營養(yǎng)專業(yè)委員會的毛秘書長與何教授做了詳細、認真的詢問,饒有興趣地與石董事長進行了交流與探討,并給予了高度的評價。兩位專家表示:沁州黃小米生產(chǎn)線、谷之愛米粉生產(chǎn)基地以及5萬畝綠色標準化種植基地嚴格按照相關(guān)標準建設(shè),從源頭上保證了產(chǎn)品品質(zhì)安全問題。谷之愛嬰幼兒營養(yǎng)小米米粉填補了國內(nèi)外的空白,具有創(chuàng)新性,對傳統(tǒng)小米的現(xiàn)代傳承做出了巨大的貢獻,具有重要的意義。中國優(yōu)生科學(xué)協(xié)會小兒營養(yǎng)專業(yè)委員會將會與山西沁州黃小米(集團)有限公司攜手合作,為中國小米走向世界,開創(chuàng)全新局面貢獻自己的力量。

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